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Dessert e dolci monoporzione, Senza cottura, Senza uova, EstateTiramisù lightBuongiorno amici, il post di oggi è dedicato alla rubrica “C’è torta per Te!” lo […] Buongiorno amici, il post di oggi è dedicato alla rubrica “C’è torta per Te!” lo spazio dei dolci nati da vostre proposte. La rubrica era stata inaugurata da Marika la quale, a causa di alcune allergie, mi aveva chiesto una ricetta senza zucchero, uova e latticini. Erano nate così le tartellette ai mirtilli senza burro, uova e zucchero. Trovate la ricetta qui. Eccomi qui con un nuovo video dedicato questa volta a Ljuba, la quale mi chiedeva una versione light del tiramisù da preparare per il suo fidanzato. Nasce cosí questo tiramisù alla ricotta e yogurt greco, senza mascarpone e senza uova, perfetto per chi vuole evitare le uova crude nella crema e per chi vuole ridurre i grassi. La presenza dello yogurt greco dona cremosità ma al tempo stesso quella tipica nota fresca e acidula. Se non siete amanti dello yogurt greco potete ometterlo e usare solamente la ricotta (aumentando la dose a 400 grammi). Vi lascio subito alla ricetta, fatemi sapere se provate e cosa ne pensate. Un abbraccio Nicole Tiramisú lightIngredienti
Istruzioni
Nicole OrlandoNicole Orlando è la fondatrice del progetto Unicorns eat Cookies, blog e canale Youtube, dedicato al mondo dei dolci ed in particolare alla pasticceria anglosassone. Dopo anni di lavoro come cake decorator e cake baker in Inghilterra, dove tutt’ora vive, ha condiviso le sue conoscenze creando tutorial molto seguiti in rete e ora attraverso video-corsi su argomenti più specifici. Condividi questa ricetta! Prova anche queste Potrebbe interessarti… © Copyright 2015 – All Rights Reserved Page load linkScopri in anteprima le novità di Unicorns Eat Cookies!Iscriviti anche tu alla Newsletter, il luogo dove posso coccolare a modo mio chi, come te, vuole diventare un Unicornino doc. |