Biscotti con uvetta fatti in casa da benedetta

• Ingredienti per 25 biscotti

• 1 uovo

  Sommario Show

  • Come fare i biscotti all'uvetta
  • Ricette correlate
  • Raccolte di ricette
  • I vostri commenti
  • Altre ricette di Biscotti
  • BISCOTTI UVETTA E PINOLI | Fatto in casa da Benedetta Rossi
  • BISCOTTI UVETTA E PINOLI | Fatto in casa da Benedetta Rossi
  • More like this

• 1 limone

Procedimento

Come fare i biscotti all'uvetta

Mettere l'uvetta in una ciotola con 2 cucchiai di succo di limone e due cucchiai d'acqua.

In una ciotola disponete la farina, il lievito, lo zucchero, il burro ammorbidito, la buccia grattugiata di limone, e l'uovo.

Impasta fino a formare un composto omogeneo.

Strizzate ora l'uvetta ed aggiungetela all'impasto.

Con le mani leggermente inumidite formate delle palline e poggiatele su una teglia rivestita di carta forno.

Infornate i biscotti all'uvetta in forno già caldo a 180° e cuocere per 10/15 minuti o fiono a che risulteranno dorati.

Lasciar intiepidire, poi servite i vostri biscotti all'uvetta.