Le piastre antiaderenti permettono ai cibi di non attaccarsi durante le cotture senza grassi e condimenti. Questo grazie ai trattamenti fatti in fabbrica prima che vengano messe in commercio. Show
Il modo in cui le laviamo potrebbe danneggiare questo rivestimento e far perdere alle piastre la loro proprietà più importante.
Errori da evitarePer pulire le piastre in ghisa gli errori da evitare riguardano l’impiego dei detersivi. Utilizzando detersivi troppo forti, eliminiamo completamente i grassi residui che la proteggono e intacchiamo il rivestimento antiaderente. Inoltre, parte del prodotto verrebbe trattenuto e durante la cottura successiva ci potrebbero essere piccole esalazioni che sono da evitare. Le spugnette in acciaio potrebbero graffiare il fondo e creare ulteriori danni. I prodotti naturali sono più adatti perché, anche se dovessero entrare in contatto con il cibo, non ci sarebbero contaminazioni. Per la ruggine possiamo utilizzare il bicarbonato in polvere, tenendo la piastra a mollo per qualche minuto. Possiamo aggiungere un prodotto anticalcare naturale per completare la pulizia. Limone e aceto sono quelli più consigliati. Ricordiamo di asciugare per bene con un panno prima di riporre la piastra nella dispensa. Se dobbiamo rimuovere la ruggine, possiamo utilizzare il bicarbonato con l’acqua calda e pulire con una spugnetta delicata che non sia quella d’acciaio. Non lasciamo in ammollo la piastra dopo averla utilizzata. Rimuoviamo i residui di cibo con il sale grosso e lasciamola scolare per qualche minuto prima di lavarla. Le piastre in ghisa e le padelle antiaderenti possono essere lavate facilmente. Senza lasciarle in ammollo e senza detersivo, il grasso residuo può essere comunque rimosso nella giusta quantità. Una prima pulizia superficiale può essere effettuata con la carta da cucina e con un risciacquo fatto con acqua calda. La pulizia più accurata, con cui eliminare le macchie resistenti, può essere effettuata attraverso il sale grosso e le spazzole con le setole di nylon. Le macchie vengono via anche con l’olio e con l’aiuto della carta aderente o delle spatole in silicone che si usano in cucina. In seguito possiamo ricorrere a un detersivo di argilla ventilata e sapone vegetale, che è delicato per questo tipo di materiale ma efficace per le macchie che anneriscono il fondo. L’argilla mischiata al bicarbonato dà vita a un ottimo detergente, che può essere un rimedio naturale alle tante pulizie della cucina. Lavelli, forno, fornelli e tegami possono essere liberati dalle incrostazioni e, allo stesso tempo, protetti dai batteri. Con l’aggiunta di oli essenziali possiamo ottenere la profumazione desiderata ed evitare l’impiego di prodotti chimici, che hanno sempre delle controindicazioni. Si invita a leggere attentamente le Avvertenze riguardo al presente articolo e alle responsabilità dell'autore, consultabili QUI» Durante il funzionamento o uno stoccaggio improprio, la ghisa può corrodersi.Come pulire la ghisa dalla ruggine a casa? È possibile rimuovere la ruggine da una superficie in ghisa secondo ricette popolari (usando soda, sale, aceto e altri mezzi) e utilizzando speciali composti commerciali progettati per combattere i depositi arrugginiti. Soddisfare
Perché arrugginisce e come resistergli?La ghisa è cibo e non cibo. Quest'ultimo è un materiale piuttosto costoso. Nella vita domestica, i prodotti in ghisa si trovano più spesso in cucina. Particolarmente apprezzate sono le pentole e le padelle in ghisa: contenitori arrotondati per cucinare in stufe e forni russi. La corrosione del materiale è spesso associata alla violazione delle regole operative e del materiale di produzione di bassa qualità. Il contatto prolungato con l'umidità contribuisce al fatto che la superficie metallica inizia ad arrugginirsi. Se un prodotto è fabbricato in violazione della tecnologia, ha un peso ridotto, una superficie disomogenea con inclusioni, una cosa del genere non funzionerà bene. Nel tentativo di preservare i piatti in ghisa, si dovrebbe essere guidati dalle seguenti regole:
Se la ghisa ha iniziato ad arrugginirsi, è necessario agire immediatamente per pulirla. Puoi scoprire come pulire, ad esempio, una padella in ghisa
Qui. Come rimuovere la placca usando metodi popolari?Esistono diversi modi per rimuovere le tracce di corrosione dalla superficie metallica e prevenire ulteriori danni.... Anche le ricette popolari meritano attenzione, poiché sono semplici e si basano su componenti prontamente disponibili ed economici. Bicarbonato di sodioIl bicarbonato di sodio funziona molto bene per rimuovere la ruggine dagli utensili da cucina. Ma solo se il danno da corrosione non è profondo. Procedura:
Sale da cucinaIl sale da cucina è un detergente ecologico che si trova sempre in cucina... Puoi usarlo nello stesso modo descritto sopra o usando questa opzione:
AcetoL'uso dell'aceto per rimuovere la ruggine è efficace grazie alla sua composizione acida. Questo metodo, in contrasto con i metodi basati su soda e sale, aiuterà a far fronte anche a vecchi punti di corrosione. È particolarmente efficace per pulire la superficie interna di ghisa e pentole. Processo lavorativo:
Se c'è molta ruggine, invece di insistere sul contenitore con la soluzione preparata, deve essere bollito. Ti dirà come affrontare la ruggine con l'aceto Questo articolo. Carta vetrataSe un prodotto in ghisa risulta coperto da uno spesso strato di ruggine, è necessario adottare misure più drastiche. Uno strato significativo aiuterà ad eliminare la lavorazione. Innanzitutto, è meglio pulire la superficie arrugginita con carta vetrata a grana grossa, che consente di rimuovere lo strato principale. Quindi è consigliabile prendere un foglio di carta a grana fine e modificare le aree rimanenti. Opzioni alternative per l'azione meccanica:
L'uso di una smerigliatrice con un attacco speciale ha senso in casi particolarmente avanzati quando è presente uno strato di ruggine molto spesso. Coca ColaL'uso della Coca-Cola per pulire la ruggine avviene a causa dell'acido fosforico che contiene.Questa sostanza è in grado di entrare in una reazione chimica con il metallo arrugginitoconvertire i danni corrosivi. La tecnica è efficace nel garantire il contatto del liquido con le aree interessate della ghisa. Per avere l'effetto di manipolazione, si raccomanda di assicurarsi che la ghisa sia in Coca-Cola per almeno un'ora. È possibile aumentare l'efficienza riscaldando la bevanda. Se non hai la Coca-Cola a portata di mano, puoi provare a far fronte alla ruggine usando un'altra acqua di soda dolce. In questo caso, l'effetto sarà ottenuto grazie all'azione dell'acido citrico, ma sarà leggermente più debole rispetto a quando si usa la cola. Puoi imparare come affrontare la ruggine con la Coca-Cola Qui. Detergenti speciali: top 3I danni profondi alla ghisa potrebbero non essere influenzati da semplici rimedi casalinghi. Prodotti chimici speciali di composizione altamente concentrata
verranno in soccorso. Pasta KPPSLa pasta anticorrosione prodotta nella Federazione Russa è adatta per pulire non solo la ghisa, ma anche altre strutture metalliche. Può essere utilizzato per la decalcificazione. L'antiruggine impedisce la ricomparsa di processi corrosivi. Vantaggi dello strumento:
Lo scopo del KPPS è molto ampio e include:
Il prezzo è di circa 500 rubli per confezione da 0,25 kg. Syntilor RuggineQuesto prodotto antiruggine è adatto per combattere la corrosione sulle superfici metalliche. Il prodotto ha molti vantaggi:
La composizione contiene tensioattivi degradabili e acido cloridrico (fino al 5%). Il costo di una confezione da 1 litro è di circa 500 rubli. Prodotto per rimuovere la ruggineLo smacchiatore pronto per l'uso ha un flacone spray da 0,5 litri facile da usare. Disponibile anche in altri volumi. Rust Remover è inteso non solo per rimuovere la ruggine dal metallo, ma anche da altre superfici. Il prodotto è adatto per la preparazione del metallo per l'applicazione di vernici e pitture. Il preparato contiene acidi minerali e un solvente. Rust Remover è prodotto in Russia. Il costo di una bottiglia da 0,5 litri è di 250 rubli. Nel tentativo di affrontare rapidamente la ruggine, puoi danneggiare la ghisa e rovinare la cosa. Le seguenti raccomandazioni aiuteranno a prevenire possibili problemi:
9 raccomandazioniElimina la ruggine dalla ghisa senza spiacevoli conseguenze le seguenti raccomandazioni aiuteranno:
Video collegatiCome pulire una padella in ghisa da ruggine e depositi di carbonio, istruzioni video: ConclusionePuoi provare a pulire la ghisa dalla ruggine con mezzi improvvisati. Se sono inefficaci, si consiglia di utilizzare preparati speciali che bloccano la corrosione e rimuovono la placca. Come togliere ruggine dalla piastra?Aceto e acqua calda
L'aceto può essere abbinato anche al sale grosso: in questo caso, è più facile pulire la griglia arrugginita perché il sale ha un alto potere abrasivo. Aceto e sale grosso, miscelati e applicati sulla griglia, ti consentono di sgrossare la ruggine alla svelta.
Come si pulisce la piastra in ghisa?Riscalda la piastra incrostata. Cospargi del bicarbonato e lasciala raffreddare. Quando è fredda versa l'acqua calda. Lascia agire per 30 minuti e poi lava normalmente.
Come pulire la ghisa ossidata?Come pulire la ghisa del camino o della stufa?. Prendi una bacinella con acqua bollente.. Immergi una spugna in acqua e poi, con la stessa spugna, raccogli un po' di cenere.. Strofina la spugna lungo la piastra e le componenti in ghisa da pulire.. Ripeti l'operazione fino a quando la ghisa non risulterà pulite.. |