È stato constatato che alcune sostanze sono più direttamente legate all’aumento del colesterolo LDL, mentre altre lo riducono. Bisogna dire, peraltro, che non sono le quantità di colesterolo contenute nei cibi a determinare livelli troppo elevati di colesterolo nel nostro organismo, ma è soprattutto il nostro organismo che lo sintetizza. Alcune strategie, però, sembrano aumentare il colesterolo HDL; tra queste segnaliamo: Show
Più grassi monoinsaturi
Secondo le raccomandazioni dei nutrizionisti sarebbe bene che nella nostra dieta meno del 30% delle calorie derivasse dai grassi. In questa categoria, in ogni caso, si consiglia di preferire i grassi monoinsaturi a quelli saturi o trans, anche conosciuti come grassi idrogenati (v. box), per tenere sotto controllo i nostri livelli di colesterolo. Come abbassare i trigliceridi
Se queste strategie non fossero sufficienti il medico potrà suggerire una terapia a base di acido nicotinico, alcuni fibrati (fenofibrati) e altri tipi di farmaci per la riduzione del colesterolo. L’importanza dei fitosteroli Altre strategie per aumentare i livelli di colesterolo HDL
Studi sulle donne nella fase di postmenopausa hanno indicato che anche i supplementi di calcio possono far aumentare i livelli di HDL. Questo effetto è attribuito al ruolo del calcio nel processo di assimilazione dei grassi saturi dal torrente circolatorio: il calcio sembra accelerare l’eliminazione di questi ultimi dal sangue sotto forma di prodotti di scarto. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche in questo campo per poter raccomandare il calcio come mezzo per aumentare il colesterolo HDL. E qui prendiamo la palla al balzo per una raccomandazione importante: consultiamo sempre il nostro medico prima di decidere di assumere degli integratori da banco sulla base di informazioni che abbiamo letto o sentito: non tutti gli integratori e i prodotti dietetici sono utili o sono adatti a noi, e a volte possono farci male. Infine, se queste strategie non dovessero sortire nessun risultato positivo, il medico potrà prescrivervi dei farmaci adatti allo scopo di aumentare il colesterolo HDL, come i fibrati, l’acido nicotinico o altri farmaci per abbassare il colesterolo, come le statine. Idrogenazione e grassi idrogenati Soia e derivati: quali opzioni
Altri cibi naturalmente ricchi di fitosteroli includono:
Farmaci contro il colesterolo: ultime ricerche Quali sono gli alimenti che fanno alzare HDL?Merluzzo, sardine, aringhe, salmone. Anche Il pesce azzurro è ricco di omega 3, grassi che supportano e ottimizzano il metabolismo dei lipidi nel sangue. Attraverso gli omega 3 si controllano i trigliceridi e si aumenta il colesterolo buono (HDL), riducendo il rischio cardiovascolare.
Cosa mangiare per HDL basso?Quali alimenti abbassano il colesterolo? Gli alimenti che aiutano a mantenere l'equilibrio da colesterolo hdl e ldl sono quelli di origine vegetale: olio extra vergine di oliva, avena, pesce azzurro, fagioli, carciofi, limone, frutta a guscio (noci), mela.
Quali sono le cause del colesterolo HDL basso?In un ampio studio su 631.762 persone, gli autori hanno scoperto che il colesterolo HDL basso si associava a una serie di fattori che incidono sulla salute, tra cui bassi redditi, stili di vita non sani, livelli più alti di trigliceridi, altri fattori di rischio cardiaco e problemi medici 2.
Cosa si rischia con il colesterolo HDL basso?Altro che compensazione. Ricercatori canadesi hanno riscontrato che tanto il basso quanto il molto alto livello di colesterolo “buono” o Hdl sono associati a un aumentato rischio di morte per una malattia cardiovascolare, per cancro e per altre cause.
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