L'esperienza, il lavoro e la ricerca di nuove informazioni ci ha portato a selezionare per te le migliori farine biologiche. Ottenute dalla lavorazione dei migliori grani coltivati in filiere lontano da qualsiasi forma di inquinamento, rispettando l'ambiente che circonda, nel nostro shop sono presenti le migliori farine biologiche macinate a pietra, accuratamente selezionate dai migliori mulini italiani e non.
Ideali per la preparazione casalinga del pane, cracker grissini, focacce, pizze, pasta artigianale fatta in casa e naturalmente per la preparazione di qualsiasi dolce, la farina biologica macinata a pietra a un gusto divereso eccezionale. La farina bio è la scelta è la scelta migliore per te che desideri riscoprire i sapori e le fragranze dei propri piatti. Preparare dei buoni piatti grazie alla nostra selezione di di farine bio macinate a pietra sarà un gioco da ragazzi!
Farine biologiche in vendita on line nel nostro shop
L'acquisto on line della farina sul nostro sito, permette di ricevere facilmente a casa uno o più prodotti tra le tantissime farine presenti, attraverso un semplice click.
Nel nostro shop sono presenti farine di grano duro macinate a pietra, dalla farina 00 alle più nutrienti farine integrali. Inoltre Anywaybio ha selezionato le migliori farine di legumi, di cereali sino alle farine prive di glutine, pensando esclusivamente al tuo benessere.
Cose del Posto propone varie tipologie di farine macinate a pietra di alta qualità. Provale nelle tue ricette e crea piatti raffinati per la tua tavola... Lasciatevi stupire dalle farine macinate a pietra proposte da noi di Cose del Posto: perfette per realizzare ricette uniche e per creare piatti dal sapore raffinato. Ognuna delle nostre farine macinate a pietra è il risultato della lavorazione di una filiera agricola e artigianale selezionata con cura. Le materie prime provengono da coltivazioni che selezionano grano e cereali di qualità, oltre che rispettare i ritmi della stagionalità e avere un occhio di riguardo per la tutela dell'ambiente. Ecco perché offriamo solo farine biologiche macinate a pietra. La provenienza è il cuore dell'Italia, Toscana e Umbria in particolare: ogni ricetta che preparerete utilizzando le nostre farine sprigionerà gli aromi e i sapori tipici di queste terre. Dalle materie prime, poi, passiamo alla lavorazione: abbiamo selezionato un Molino che macina secondo i metodi della tradizione artigianale, con pietre naturali e senza aggiungere nessun additivo, conservante e stabilizzante. Questa macinatura artigianale è ideale perché, non surriscaldando la farina, fa sì che i prodotti siano ricchi di fibre, vitamine, sali minerali e germe di grano. Troverete farina macinata a pietra di tipo 1, perfetta per la panificazione ma anche per dolci e torte salate, oppure farina di farro e farina di grano antico, molto più digeribile. La farina per polenta, inoltre, è perfetta per preparare una cremosa e gustosa polenta da accompagnare a formaggi e salsicce. Di particolare valore è anche la farina di semola di grano duro macinata a pietra: possiede un inferiore quantitativo di zuccheri e di glutine, ma un'elevata quantità di oligoelementi e di proteine fondamentali. Non lasciatevi sfuggire le nostre farine macinate a pietra: sfornerete ricette tipiche della tradizione come pane croccante, pizze fatte in casa, biscotti fragranti e morbide torte.
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Molino Ronci la vera arte della
macinatura a pietra naturale
Homeadmin2022-08-31T10:33:53+02:00
Solo grano della Valmarecchia e del Montefeltro
I nostri agricoltori coltivano il frumento nel rispetto criteri di sostenibilità e naturalità per offrire un prodotto sano e genuino
Il grano delle nostre farine proviene solo da aziende ubicate nel Montefeltro e in Valmarecchia. Sono agricoltori che coltivano il grano rispettando tutti i criteri per mantenere il prodotto sano e genuino.
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Curiosità
Le pietre vengono azionate con la forza dell’acqua del fiume Marecchia
La storia
Maciniamo con due antiche pietre naturali risalenti al 1940
Grani Antichi Biologici
Farina Tipo “1” di Grano Tenero Macinata a pietra naturale con molino ad acqua.
Puoi acquistare le nostre farine dal nostro shop on-line
Farine di grano tenero biologiche
Farine di farro biologiche
Farine di grani antichi
Telefono
Dove siamo
Via Molino Schieti, 23
Pontemessa di Pennabilli
47864 (RN) Italy