Argomenti trattati
Stampa
Descrizione
I biscotti Arlecchino con Smarties sono dei dolcetti sfiziosi, ricchi e gustosi, che si possono preparare in maniera facile e veloce e consumare davanti una buona tazza di tè caldo.
Porzioni: 4
Ingredienti
- 250 g di farina 00
- 120 g di burro ammorbidito a temperatura ambiente
- 130 g di zucchero semolato
- 2 uova
- 8 g di lievito vanigliato per dolci
- 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
- 1 pizzico di sale
- 150 g di Smarties
- 100 g di gocce di cioccolato fondente
Istruzioni
- Iniziate accendendo il forno in modalità statica a 180 °C e mentre si scalda, preparate l’impasto dei biscotti: in una ciotola sbattete con una frusta a mano 130 g di di zucchero assieme a 120 g di burro ammorbidito a temperatura ambiente, fino ad ottenere un composto molto morbido, cremoso e omogeneo.
- Unite a questo punto 2 uova, una alla volta, sbattete bene il composto in maniera da incorporare bene il primo uovo, prima di aggiungere il secondo.
- Aggiungete a questo composto liquido 1 cucchiaio di estratto di vaniglia, 1 pizzico di sale e mescolate ancora qualche secondo.
- A questo punto unite 250 g di farina 00 in una volta sola, assieme a 8 g di lievito vanigliato per dolci, quindi mescolate bene il tutto con una spatola o un cucchiaio di legno, fino a quando avrete ottenuto un impasto sodo ma lavorabile.
- Per finire incorporate 100 g di Smarties e 100 g di gocce di cioccolato fondente, poi mescolate bene il tutto in maniera da distribuirli uniformemente nel composto.
- Con un cucchiaio prelevate un po’ di composto alla volta e con le mani formate delle palline leggermente schiacciate.
- Disponete le palline su una teglia foderata con carta da forno avendo cura di distanziarle bene l’una dall’altra, perché in cottura si allargheranno.
- Decorate la superficie dei tuoi biscotti con gli smarties avanzati e poi mettete a cuocere i biscotti agli Smarties nel forno preriscaldato in modalità statica a 180 °C per circa 15 minuti.
- Una volta cotti, sfornateli e lasciateli raffreddare completamente prima di gustarli.
Note
La torta con Kit Kat e Smarties è un’altra prelibatezza che vi invitiamo a gustare se amate i dolci invitanti e dal sapore particolare.
Leggi anche
- Strudel salato al salmone affumicato: ricetta sfiziosa e saporita
Come preparare in casa il gustoso strudel salato di salmone affumicato e formaggio fresco spalmabile con base croccante di pasta sfoglia.
- Frittelle di broccoli: ricetta ideale per un aperitivo sfizioso
La ricetta facile e veloce delle frittelle di broccoli in pastella: un croccante e sfizioso finger food ideale da servire come antipasto o aperitivo.
- Biscotti al Grana: ricetta sfiziosa e veloce per l’aperitivo
La ricetta facile e veloce dei biscotti salati al Grana Padano: degli stuzzichini gustosi al formaggio, ideali da servire durante un aperitivo.
- Piatti tipici abruzzesi: le 5 ricette da provare assolutamente
Formaggi e salumi, carne e spiedini: la cucina Abruzzese accontenta quasi tutti i gusti.
- Bruschetta ai fichi: antipasto sfizioso, veloce e autunnale
Come preparare in soli 10 minuti la sfiziosissima bruschetta ai fichi freschi e formaggio: un antipasto autunnale, semplice e veloce.
- Ricette
- Ricetta biscotti
- Biscotti al cioccolato
- Biscotti al burro
- Biscotti con cioccolato e smarties
Uno snack goloso e colorato che piacerà tantissimo ai più piccoli: base di frolla, cioccolato e smarties (oppure m&m's) come tocco finale. Questi biscotti sono semplicissimi da preparare, non vi resta che provarli!
- (5/5 - 2 voti)
- 1
- 31
Ingredienti
18
- 75 gr di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 100 gr di burro morbido
- 1 uovo
- 200 gr di farina
- 200 gr di cioccolato al latte (circa)
- m&m's o smarties
Preparazione
- Preparate la pasta frolla: mescolare con le fruste zucchero, sale, vaniglia e burro morbido. Aggiungete l'uovo e mescolate per bene.
- Ora iniziate ad incorporare la farina, poco alla volta. Cominciate a lavorare con le fruste, poi impastate con le mani.
- Formate un panetto con la pasta frolla, appiattitelo e avvolgetelo nella pellicola. Quindi lasciate riposare in frigorifero per 15 minuti.
- Passato questo tempo, riprendete la frolla e stendetela su piano da lavoro infarinato. Ricavate dei rettangoli 9 x 4 cm.
- Adesso formate dei bordini da 0.5 x 9 cm con la frolla. Fate pressione con le dita per far si che si attacchino bene
- Decorate con gli m&m's o con gli smarties colorati e lasciate riposare in frigo per 15 minuti per far indurire il cioccolato.
- Pronti!
Avete preparato questa ricetta ? Taggate @petitchef.it e aggiungete al vostro post l'hashtag #PetitchefIT
Consigli:
Fate una leggera pressione sugli m&m's o sugli smarties quando li applicate sul cioccolato
Foto
Domande:
Ricette simili
Ricette